vivani

Zart schmelzende Schokolade


Eco Finia GmbH
Andreas Meyer
32051 Herford
www.vivani.de

Andreas Meyer ist der Erfinder von Vivani, der Bio-Schokolade, deren feinste Sorten allesamt auf der Zunge zergehen. Er übernahm das „Bio-Lebensgefühl“ aus der elterlichen Bäckerei – bereits der Vater stellte in den 70er Jahren Vollwertbackwaren her und verwendete schon bald nur Bio-Zutaten.

Nach einer Lehre zum Bäcker und dem anschließenden Ökotrophologie-Studium war Andreas Meyer bei namhaften Bio-Herstellern tätig bis er im Jahr 2000 seine eigene Schokoladen-Linie konzipierte. Zusammen mit dem traditionellen Schokoladenproduzenten Weinrich gründete er die Tochterfirma Eco Finia. Seither spielen Andreas Meyers Bio-Kenntnisse und Ideen mit dem seit Generationen in der Schokoladenherstellung nach Schweizer Vorbild etablierten Unternehmen zusammen.

vivani2 vivani22

Beim Blick in die Schokoladenfabrik geht dem Schokoladenliebhaber das Herz auf. Wir durften die Produktionswege besichtigen, riechen und schmecken: Vom Rösten der Kakaobohnen über das Conchieren der Kakaomasse, die Mischung der Zutaten für die gerade zu produzierende Schokoladensorte, das Formen der Tafeln bis hin zur Verpackung. Das Wissen über die Herstellung bester Schokolade erhebt sie vom sinnlichen Erlebnis zur wissenschaftlichen Herausforderung – natürlich unter Einhaltung modernster Produktions- und Hygienerichtlinien und der gar nicht widersprüchlichen Verwendung von zum Teil seit Jahrzehnten gepflegten altehrwürdigen Maschinen.

vivani23 vivani24

Die Schokoladensorten und Riegel werden in der eigenen Versuchsküche permanent weiterentwickelt. Auch pünktlich zu Ostern hat es erstmalig den „iChoc“-Schoko-Hasen gegeben.

(Besuch im November 2010)

KW 46-48 Bioaktiv

Aktuelle Angebote

Zu den Angeboten

 

NKW Preisliste Nov17

Aktuelle Preisliste

Gültig vom 01.11.17 - 30.04.18 (Art.Nr. 946307). Jetzt anfordern

 

greenorganics sortimentsflyer

greenorganics

DIE Hausmarke. Zum Sortimentsflyer

 

news 04

Sie sind Naturkost West Lieferant und haben Neuigkeiten? Gerne veröffentlichen wir Ihre Infos kostenlos in unserem Newsletter und auf unserer Internetseite 
E-Mail senden

 

pizza funghi 03

HEISSZEIT Pizza — handbelegt in Berlin!

 

newsletter

Newsletter

Möchten Sie über Neuigkeiten von Naturkost West informiert werden?

haken Angebote
haken neue Produkte
haken neue Lieferanten
haken u.v.m.

BNN-Postkarte NKWest

BNN

Werden Sie Mitglied - Ihr Großhändler ist es auch.

 

Kontakt

Naturkost West
Daimlerstr. 4
47167 Duisburg

telefon  0203 5707 70
fax  0203 5707 73 250
mail  E-Mail senden

So finden Sie uns:
Anfahrtsskizze-Daimlerstr

Zum Webshop

Wer ist Naturkost West?

Suchen

Copyright © 2017 Naturkost West. Alle Rechte vorbehalten.